Tingkatkan Ketersediaan Pangan, Dinas Pertanian Simalungun Bangun Kolaborasi

Simalungun (harianSIB.com)

Kepala Dinas Pertanian Simalungun Sakban Saragih mengatakan, dalam upaya antisipasi kenaikan harga bahan pokok, pihaknya membangun kolaborasi dengan semua pihak untuk meningkatkan ketersediaan pangan.

"Ya, kerjasama dengan TNI, masyarakat dan dunia usaha dalam menyiapkan stok pangan. Kemudian, memudahkan akses dan keamanan pangan," kata Sakban, Jumat (1/3/2024).

Meski Kabupaten Simalungun bertahan pada ambang swasembada pangan, katanya, Dinas Pertanian mendorong peningkatan pemanfaatan Alsintan (alat dan mesin pertanian) dan sarana prasarana produksi.

"Juga diperlukan penguatan kerjasama antar daerah, fasilitasi distribusi pangan, penguatan infrastruktur jalan pertanian, penguatan kordinasi dan komunikasi melalui produk olahan dan diverisifikasi pangan," urai Sakban.

Menurut dia, Simalungun surplus beras di tahun 2023. Kendati demikian, diupayakan terus untuk pemberian bantuan bibit padi kepada petani. Bahkan, di tahun 2023, telah dibuat SK Bupati Simalungun tentang LP2B (lahan pertanian dan pangan berkelanjutan).

"Tahun 2024, sudah proses pembuatan Perda LP2B. Salah satu fungsi Perbup dan Perda ini, yaitu mempertahankan luas baku sawah dan mengembalikan tanaman lain menjadi padi sawah," ungkapnya.

Lebih lanjut dikatakan Sakban, Perbup (Peraturan Bupati) P2T3 (Pengaturan Pola Tanam Tertib Tanam) telah dbuat pada tahun 2023. Karenanya, penanaman padi secara serentak se-Kabupaten Simalungun, dimulai setiap bulan April, sehingga diharapkan mengurangi serangan hama penyakit dan meningkatkan produksi. (*)