Valentine kali ini saatnya memikirkan melakukan sesuatu untuk membuat orang yang kita cintai merasa istimewa khususnya di Hari Kasih Sayang ini. Jika ingin memberi kejutan untuk suami tercinta atau memberitahu pasangan betapa Anda mencintainya, cake choco lava ini menjadi ide manis agar valentine kali ini lebih istimewa.
Untuk membuat kue nikmat dan menakjubkan, berikut bagaimana mempersiapkan kue choco lava, resep sederhana dan trik yang sempurna untuk mengesankan pasangan, Anda hanya membutuhkan waktu 50 menit untuk membuatnya dengan penuh rasa cinta.
Bahan
- 150g dark chocolate
- 100g mentega tawar
- 1/2 cangkir tepung plain
- 3 butir telur
-1 sdt vanilla ekstrak
- 1 cangkir cream
- 4 biskuit oreo
- 1 cangkir gula
- 1 sdt gula donat
- 1/4 sdt baking soda
Cara membuat
1. Siapkan panci, tuangkan dark chocolate, mentega, gula dan kayu manis. Panaskan di atas api kecil, sampai meleleh sepenuhnya.
2. Sekarang, ambil mangkok kemudian tambahkan tepung terigu, telur dan vanili ekstrak dan mengaduk adonan hingga kalis.
4. Ambil blander, masukkan biskuit oreo, baking soda, gula icing dan krim. Grinder hingga halus, lalu tuangkan ke campuran cokelat leleh.
5. Tambahkan campuran tepung ke dalam campuran coklat. Campur semua bahan dengan baik.
6. Ambil cetakan kue dan perlahan-lahan tuangkan adonan ke dalamnya.
7. Panggang choco lava cake sekitar 15 sampai 20 menit dengan suhu oven 180 derajat celcius.
8. Setelah matang, angkat cake dari loyang, sajikan selagi hangat.
Jika suka, Anda bisa memakai cetakan berbentuk hati dengan sedikit dekorasi pita berwarna pink atau merah, dan catatan kecil berisi ungkapan cinta Anda kepada pasangan. (Kartini/c)
