Serai Berkhasiat Mencegah Berbagai Penyakit

Pematangsiantar (SIB) -Daun Serai atau yang biasa disebut sereh merupakan salah satu bahan penyedap makanan yang sering dimanfaatkan. Serai memiliki aroma khas yang dapat meningkatkan nafsu makan.

Hal itu dikatakan Kabid Pencegahan dan Pengendalian Penyakit Dinas Kesehatan Pematangsiantar Dr Dorlyn Sirait MKes kepada SIB, Rabu (12/7).

Dikatakan serai merupakan tanaman yang sering digunakan sebagai bumbu dapur. Batangnya begitu khas, sehingga sering juga dimanfaatkan sebagai bahan alami pengusir nyamuk. Tanaman ini biasanya ditanam oleh masyarakat sebagai tanaman obat di pekarangan rumah.

Manfaat dan khasiat batang serai bagi kesehatan ada 22 macam penyakit di antaranya anti kanker, mengatasi diabetes, mengobati anemia, mengatasi bakteri dan jamur, mengatasi masuk angin/perut kembung, mengeluarkan racun dari dalam tubuh, menurunkan kolestrol jahat.

"Selain itu juga menguatkan sistem saraf, mengobati penyakit kulit, menurunkan tekanan darah, antiseptik, anti-inflamasi, menurunkan berat badan, melancarkan pencernaan, demam, gangguan pernapasan, memutihkan gigi, mengatasi nyeri saat haid, mengatasi bau badan, mengobati gastritis, rematik dan insomnia atau kesulitan tidur,'' katanya. (D10/f)