Dedi Sinuhaji Coffee Snob dan Industri Kreatif Flairing

Tanah Karo (SIB)

Dedi Sinuhaji mengoptimalkan potensi daerahnya menjadi kekuatan perubahan ke positif. Mulai dari hasil bumi hingga potensi alam yang terkenal sebagai destinasi wisata. Kopi, contohnya.

Mula-mula jurnalis media internasional yang mulai terjun sebagai reporter di 2006 itu sebagai penikmat. Sebagai coffee snob, pegiat seni etnik tersebut berkelana ke sejumlah tempat. Dipastikannya, kopi tak semata hanya dinikmati tapi dapat menjadi industri.

“Misalnya flairing. Seni mengolah tersebut sudah menjadi industri kreatif karena dipaketkan dalam entertainment. Belum lagi dalam art latte-nya,” ujarnya.

Itu sebabnya, dalam setiap iven di Tanah Karo, Dedi Sinuhaji ingin berdampak positif pada masyarakat khususnya dalam penguatan ekonomi. “Segudan ide hendak dieksekusi. Butuh dukungan politik agar kebijakan benar-benar membela masyarakat,” tegasnya.

Tanah Karo tak hanya kopi. Penyuplai kebutuhan sayur-mayur dan buah Sumut dari daerahnya. “Tetapi harus ada perubahan signifikan. Misalnya sebagai destinasi wisata, masyarakat yang harus lebih dominan merasakan dampak positifnya,” tegasnya.

Dalam menjalankan hasrat dan strateginya, ia mengandalakan-Nya. “Sebab rencana Tuhan di atas segalanya,” tegasnya.

“Saya tidak pernah berfikir, merencanakan bahkan memimpikan bisa sampai pada titik ini, seperti sekarang,” tegasnya.

“Peluang saya hanya 1 persen tetapi keyakinan saya 99 persen. Dasar saya adalah niat baik dan ikhlas. Tuhan akan mempertemukan dengan orang orang yang baik pula yang turut serta akan membantu,” tulisnya di akunnya tentang niat berjuang di jalur politik dalam membela masyarakat di daerah kelahirannya. “Tekad itu menuju Tanah Karo juara..!” (**)