Harga Kerapu Hidup Mencapai Rp 100.000-Rp 200.000/Kg
Posted in Ekonomi & Keuangan by Redaksi on Mei 12th, 2007 Medan (SIB)
Pemkab Asahan melalui Dinas Perikanan dan Kelautan (DKP) tengah membudidayakan ikan kerapu macan untukdiekspor dengan membagikan 30.000 ekor bibit kerapu kepada warga setempat. Pembudidayaan kerapu ini dilakukan menyusul tingginya harga di pasaran, baik pasar lokal maupun internasional.
Ikan kerapu macan dikenal sebagai ikan yang memiliki rasa gurih. Hal inilah yang membuat berbeda dari ikan lainnya. “Ikan kerapu macan merupakan komoditas perdagangan nasional dan internasional yang harganya mahal dan permintaannya tinggi. Harga kerapu hidup mencapai Rp 100.000-Rp 200.000/Kg, sedangkan harga kerapu mati segar bisanya lebih murah, yakni Rp 40.000-Rp 60.000/Kg,†kata Ahmad petugas Paviliun Pemkab Asahan di PRSU Medan, Senin (7/5) malam.
Dia menjelaskan, Pemkab Asahan kini tidak mampu lagi memenuhi permintaan pasar dengan hanya mengandalkan tangkapan hasil laut. Karenanya pembudidayaan kerapu di tambak menjadi alternatif. “Pembudiyaan ini dipusatkan di Kuala Tanjung Medang Geras Limapuluh sejak beberapa tahun lalu. DKP setempat komit membudayakan kerapu, dan sangat berperan membantu warga untuk membudayakan ikan kerapu. Karenanya, pihak Pemko Asahan semakin gencar memotivasi warga untuk membantu kelompok pembudiayaan,†paparnya.
Menurut dia, hal ini penting dilakukan untuk mewujudkan Kuala Tanjung Medang Geras menjadi pusat penghasil ikan kerapu macan terbesar di Sumut. Untuk tahun 2007, DKP setempat juga tengah mengembangkan pembibitan ikan kerapu yang akan dibagi-bagikan kepada masyarakat.
Selain itu, imbaunya, ada beberapa masalah yang sering menjadi kendala, yakni keterbatasan modal, potensi SDM yang belum memadai, dan sistem pemasaran yang masih dikeluhkan warga. “Namun dinas terkait turut memecahkan masalah ini satu persatu seraya memotivasi warga untuk mengembangkan kerapu,†ujarnya. (M35/g)
Komentar